CREUßEN | Cask Pairing - Whisky & seine Fassreifungen
Anmeldung in der Wagneria oder im Sportheim Creußen,
bei Norbert Bauerfeind (0173 2780448)
Ein beliebtes Tasting-Format & ein Steckenpferd der Wagneria kehrt zurück!
Bei diesem einzigartigen Tasting im Sportheim Creußen verkosten wir nicht nur erlesene Whiskys, sondern auch die Getränke, die zuvor in den Fässern reiften. Ob Sherry, Portwein, Rum oder andere spannende Vorbelegungen – Erlebt selbst, wie das ursprüngliche Fass den Charakter des Whiskys prägt. Die Kombination aus Whisky und seinem „Fass-Vorgänger“ eröffnet eine völlig neue Perspektive auf Aromen und Geschmack.
Freut Euch auf sechs ausgewählte Whiskies und die dazugehörigen Fassvorbelegungen.
Durch den Abend führt Bastian Wagner, Whisky-Experte mit über zehn Jahren Erfahrung in der Welt hochwertiger Spirituosen. Seine Leidenschaft bescherte ihm nicht nur praktische Einblicke in das Destillationshandwerk, sondern führte ihn bereits in Brennereien rund um den Globus – neben Schottland beispielsweise nach Indien, Israel oder Neuseeland. Mit fundiertem Wissen, spannenden Anekdoten und einer großen Portion Begeisterung nimmt er Sie mit auf eine genussvolle Reise in die Welt des „Wassers des Lebens“.
Zur Verkostung kommen mindestens 6 Whiskies von fruchtig-mild bis kräftig & rauchig.
39€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Sportheim Creußen
Genussfahrt Slyrs | Tagesfahrt mit dem Bus
ANMELDUNG NUR NOCH ÜBER WARTELISTE!
Anmeldung direkt in der Wagneria möglich.
Der Geruch von Malz & Whisky, der in seinen Fässern zur Vollendung reift. Kupferne Brennblasen, Wärme und Zischen. Taucht mit uns ein in die Herstellung von Whisky in einer der modernsten Destillerien Europas!
STOPP! Es wird noch besser: eine kurzweilige Fahrt mit dem Lift. Whiskyfässer, die auf dem Gipfel des Berges reifen. Ein kurzer Spaziergang und dann: Atemberaubendes Bergpanorama und dazu die limitierte Mountain Edition von Slyrs im Glas.
Klingt verlockend? Dann haben wir etwas für euch, denn es ist uns gelungen, einen exklusiven Tagesausflug zur Slyrs Destillerie am Schliersee zu organisieren. Dabei besichtigen wir zunächst die hochmoderne, neue Brennerei inklusive eines kleinen Whisky Tastings. Nach einer kurzen Liftfahrt besteht die Möglichkeit, sich in der urigen Berghütte zu stärken (nicht im Preis inbegriffen), bevor der exklusive Höhepunkt des Tages erst beginnt: nach einem kurzen Spaziergang (bitte an festes Schuhwerk denken) verkosten wir die limitierte Slyrs Mountain Edition bei atemberaubendem Bergpanorama, bevor wir nach einem kurzen Spaziergang das Höhenlager der Brennerei erreichen. Hier lagern knapp 50 Fässer Whisky unter den rauen Bedingungen im Gebirge. Dort darf eine Verkostung direkt aus dem Fass natürlich nicht fehlen. Mit der letzten Bahn geht es wieder nach unten, bevor wir den Heimweg mit Einkehr zum Abendessen (nicht im Preis inbegriffen) in unserem Reisebus wieder antreten.
Die ganze Fahrt wird durch Bastian & Gerhard Wagner geleitet. In der Brennerei sowie am Berg werden wir von den Menschen hinter Slyrs Whisky betreut - bis hinaus auf den Gipfel!
Die Fahrt wird ab Pegnitz in einem modernen Reisebus stattfinden, welcher uns am Abend wieder nach Pegnitz zurückbringt.
- Abfahrt am 07.03.2026 um 07:00 Uhr in Pegnitz (genauer Ort wird noch bekanntgegeben)
- Rückkehr am 07.03.2026 gegen 22:00 in Pegnitz
- Der non-profit-Preis für Brennereiführung inklusive Whiskyverkostung, Liftkarte zum Höhenlager, Verkostung im Höhenlager, Begleitung durch Fachpersonal der Brennerei und versicherte Busfahrt: 95€/Person
AUERBACH | Celtic Clash - Schottisch-Irisches Whisky-Duell
Anmeldung über die vhs Amberg-Sulzbach/Auerbach bei Frau Voit (09643-2017), Kurs #30514A:
Zwei Länder, zwei Traditionen – ein Abend voller Aromen! Bei Celtic Clash treten die großen Whisky-Nationen Schottland und Irland gegeneinander an.
Erleben Sie, wie unterschiedlich Charakter, Stil und Geschichte sein können – vom rauchigen Highland-Whisky bis zum samtigen Irish Whiskey. Und welchen Unterschied der Buchstabe „e“ machen kann…
Freuen Sie sich auf spannende Vergleiche, überraschende Unterschiede und vielleicht auch ein paar Gemeinsamkeiten, die Sie so nicht erwartet hätten.
Zur Verkostung kommen mindestens sechs ausgewählte Whiskies – handverlesen, charakterstark und mit jeder Menge Hintergrundwissen serviert. Ein Genussabend für alle, die Whisky lieben oder neu entdecken möchten.
Durch den Abend führt Bastian Wagner, Whisky-Experte mit über zehn Jahren Erfahrung in der Welt hochwertiger Spirituosen. Seine Leidenschaft bescherte ihm nicht nur praktische Einblicke in das Destillationshandwerk, sondern führte ihn bereits in Brennereien rund um den Globus – neben Schottland beispielsweise nach Indien, Israel oder Neuseeland. Mit fundiertem Wissen, spannenden Anekdoten und einer großen Portion Begeisterung nimmt er Sie mit auf eine genussvolle Reise in die Welt des „Wassers des Lebens“.
Zur Verkostung kommen 6 Whiskies von fruchtig-mild bis kräftig & rauchig.
40€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Bürgerhaus Auerbach i. d. Opf.
ELBERSBERG | Whisky Tasting im Wirtshaus am Gnock
Anmeldung & Information direkt beim Wirtshaus am Gnock.
PEGNITZ | Gin trifft Garten - Premium Tasting mit SNOWO Distillers
Anmeldung über die vhs Pegnitz bei Frau Cieslik (09241-72331).
Kursnummer: 261-PE401_4
Wenn Handwerk, Natur und Design aufeinandertreffen, entsteht etwas Besonderes: Die Gins von SNOWO Distillers stehen für kompromisslose Qualität, kreative Rezepturen und echte Leidenschaft. Das junge Familienunternehmen aus Schwetzingen, gegründet von Waldemar Popp, setzt auf Regionalität und Handarbeit – und das schmeckt man.
Für dieses exklusive Tasting bringt Waldemar Popp persönlich eine Auswahl seiner besten Gins mit in die Wagneria nach Pegnitz. Die verwendeten Botanicals stammen teilweise direkt aus dem eigenen Garten – frischer und authentischer geht es kaum.
Auch optisch sind die Gins ein Erlebnis: Die kunstvoll gestalteten Flaschen stammen aus der Feder von Alwina Popp und machen SNOWO zu einem echten Hingucker im Regal – und auf dem Tisch.
Zur Verkostung stehen 5–6 Premium-Gins, die nicht nur durch ihre Aromen, sondern auch durch ihre Geschichte begeistern. Ein Abend für alle, die Gin neu entdecken möchten – stilvoll, spannend und mit persönlichem Einblick in die Welt von SNOWO Distillers.
In der Kursgebühr sind die Kosten für die Gins, Tonic, Garnishes, Wasser, Weißbrot und Tastingunterlagen enthalten.
38€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Wagneria Pegnitz
BAYREUTH | Celtic Clash - Schottisch-Irisches Whisky-Duell
Anmeldung über die vhs Bayreuth bei Frau Vogt (0921-50703842).
Zwei Länder, zwei Traditionen – ein Abend voller Aromen! Bei Celtic Clash treten die großen Whisky-Nationen Schottland und Irland gegeneinander an.
Erleben Sie, wie unterschiedlich Charakter, Stil und Geschichte sein können – vom rauchigen Highland-Whisky bis zum samtigen Irish Whiskey. Und welchen Unterschied der Buchstabe „e“ machen kann…
Freuen Sie sich auf spannende Vergleiche, überraschende Unterschiede und vielleicht auch ein paar Gemeinsamkeiten, die Sie so nicht erwartet hätten.
Zur Verkostung kommen mindestens sechs ausgewählte Whiskies – handverlesen, charakterstark und mit jeder Menge Hintergrundwissen serviert. Ein Genussabend für alle, die Whisky lieben oder neu entdecken möchten.
Durch den Abend führt Bastian Wagner, Whisky-Experte mit über zehn Jahren Erfahrung in der Welt hochwertiger Spirituosen. Seine Leidenschaft bescherte ihm nicht nur praktische Einblicke in das Destillationshandwerk, sondern führte ihn bereits in Brennereien rund um den Globus – neben Schottland beispielsweise nach Indien, Israel oder Neuseeland. Mit fundiertem Wissen, spannenden Anekdoten und einer großen Portion Begeisterung nimmt er Sie mit auf eine genussvolle Reise in die Welt des „Wassers des Lebens“.
Zur Verkostung kommen 6 Whiskies von fruchtig-mild bis kräftig & rauchig.
44,60€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, RW21 Bayreuth
GLASHÜTTEN | Celtic Clash - Schottisch-Irisches Whisky-Duell
ANMELDUNG ÜBER WARTELISTE
Anmeldung über die vhs Glashütten bei Frau Max (uschimax50@gmail.com).
Kurs #Gh 011_4
Zwei Länder, zwei Traditionen – ein Abend voller Aromen! Bei Celtic Clash treten die großen Whisky-Nationen Schottland und Irland gegeneinander an.
Erleben Sie, wie unterschiedlich Charakter, Stil und Geschichte sein können – vom rauchigen Highland-Whisky bis zum samtigen Irish Whiskey. Und welchen Unterschied der Buchstabe „e“ machen kann…
Freuen Sie sich auf spannende Vergleiche, überraschende Unterschiede und vielleicht auch ein paar Gemeinsamkeiten, die Sie so nicht erwartet hätten.
Zur Verkostung kommen mindestens sechs ausgewählte Whiskies – handverlesen, charakterstark und mit jeder Menge Hintergrundwissen serviert. Ein Genussabend für alle, die Whisky lieben oder neu entdecken möchten.
Durch den Abend führt Bastian Wagner, Whisky-Experte mit über zehn Jahren Erfahrung in der Welt hochwertiger Spirituosen. Seine Leidenschaft bescherte ihm nicht nur praktische Einblicke in das Destillationshandwerk, sondern führte ihn bereits in Brennereien rund um den Globus – neben Schottland beispielsweise nach Indien, Israel oder Neuseeland. Mit fundiertem Wissen, spannenden Anekdoten und einer großen Portion Begeisterung nimmt er Sie mit auf eine genussvolle Reise in die Welt des „Wassers des Lebens“.
Zur Verkostung kommen 6 Whiskies von fruchtig-mild bis kräftig & rauchig.
35€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Rathaus Glashütten
PEGNITZ | Taste of Ireland - Whiskey & Stories mit Mareike Spitzer
Anmeldung über die vhs Pegnitz bei Frau Cieslik (09241-72331).
Kursnummer: 261-PE402_4
Irischer Whiskey erlebt seit einigen Jahren ein beeindruckendes Comeback: Mit zweistelligen Wachstumsraten und einer stetig wachsenden Zahl an Destillerien hat sich Irland vom Geheimtipp zu einem der spannendsten Märkte der Whisk(e)ywelt entwickelt. In diesem Tasting entdecken wir, warum die „Grüne Insel“ so fasziniert – von traditionsreichen Klassikern bis hin zu innovativen Newcomern.
Freuen Sie sich auf mindestens sechs ausgewählte Irish Whiskeys, die die Vielfalt und den Charakter Irlands widerspiegeln. Dazu gibt es spannende Geschichten über die Menschen, die Marken und die Kultur hinter den Tropfen. Ein Abend, der nicht nur den Gaumen, sondern auch den Kopf inspiriert.
Mit Mareike Spitzer kommt eine der prägenden Persönlichkeiten der deutschen Whisk(e)yszene in die Wagneria. Seit 2013 importiert sie irische Spirituosen direkt nach Deutschland & vertreibt sie an den Fachhandel. Ihr umfangreiches Wissen erwarb Mareike Spitzer über viele Jahre hinweg durch praktische Erfahrungen, intensives Studium und zahlreiche Reisen nach Irland, bei denen sie viele der dortigen Destillerien persönlich besuchte. Diese Nähe zur Herkunft der Produkte bildet die Grundlage für ihre authentische Beratung und ihre kompetente Moderation bei Whiskeydinners, Tastings und Fachmessen. Sie zählt heute als eine der führenden Irish-Whiskey-Expertinnen in Deutschland. Mit ihrer Arbeit steht sie für Authenzität, Fachwissen sowie Begeisterung und nimmt Sie mit auf eine Reise durch die Geschichte, die Gegenwart und die Zukunft des Irish Whiskey.
40€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Wagneria Pegnitz
PEGNITZ | Wein & Tapas mit der Weinkellerei Hohenlohe "Fürstenfass"
Anmeldung in der Wagneria.
Erstmalig dürfen wir einen Vertreter der Weinkellerei Hohenlohe "Fürstenfass" bei uns in der Wagneria willkommen heißen!
Im Laufe des Abends tauchen wir tief ein in die Weinkellerei aus Württemberg. Die selektierten Weine werden begleitet von einer feinen Auswahl an abgestimmten Tapas. So entsteht ein harmonisches Genusserlebnis.
Weitere Informationen folgen.
25€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Wagneria Pegnitz
KULMBACH | Whisky Dinner in der Kulmbacher Kommunbräu
Anmeldung direkt in der Kulmbacher Kommunbräu
Whisky Dinner in der Kulmbacher Kommunbräu - eine Kooperation von Kochkunst & Whiskygenuss!
In Zusammenarbeit mit dem Team der Kulmbacher Kommunbräu kreieren wir ein mehrgängiges Menü, welches durch korrespondierende Whiskies begleitet wird. Im Fokus des Abends steht die kulinarische Verschmelzung von Kochkunst & Whiskygenuss. Dabei ergänzen sich Speisen & Whisky in einer Art und Weise, dass kein Wunsch offen bleibt.
4 Gang Menü inklusive Whiskybegleitung & Wasser.
Anmeldung & weitere Informationen direkt in der Kulmbacher Kommunbräu.
76,50€/Person, 18:30 Uhr, Kommunbräu Kulmbach
PEGNITZ | Wein & Tapas mit der Weinkellerei Hohenlohe "Fürstenfass"
ANMELDUNG ÜBER WARTELISTE
Anmeldung in der Wagneria.
Erstmalig dürfen wir einen Vertreter der Weinkellerei Hohenlohe "Fürstenfass" bei uns in der Wagneria willkommen heißen!
Im Laufe des Abends tauchen wir tief ein in die Weinkellerei aus Württemberg. Die selektierten Weine werden begleitet von einer feinen Auswahl an abgestimmten Tapas. So entsteht ein harmonisches Genusserlebnis.
Weitere Informationen folgen.
25€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Wagneria Pegnitz
GLASHÜTTEN | Gin aus einer anderen Welt - SNOWO Premium Gin
Anmeldung über die vhs Glashütten bei Frau Max (uschimax50@gmail.com).
Kurs #Gh015_4
Ein Tasting für alle, die Gin nicht nur trinken, sondern erleben wollen: Die Premium-Gins von SNOWO Distillers stehen für kompromisslose Qualität, handverlesene Zutaten und außergewöhnlich intensiven Geschmack. Das Familienunternehmen aus Schwetzingen setzt auf Regionalität und Kreativität – einige der verwendeten Botanicals stammen sogar direkt aus dem eigenen Garten. Auch das Auge genießt mit: Die Flaschen wurden von Alwina Popp kunstvoll gestaltet und machen SNOWO-Gin zu einem echten Hingucker.
Bastian Wagner präsentiert eine exklusive Auswahl dieser besonderen Gins. Mit über zehn Jahren Erfahrung in der Welt hochwertiger Spirituosen und zahlreichen Besuchen internationaler Brennereien bringt er nicht nur Fachwissen, sondern auch spannende Geschichten und persönliche Einblicke mit. Seine Begeisterung für Genuss und Qualität macht diesen Abend zu einem Erlebnis für alle Sinne.
Zur Verkostung stehen 5–6 Premium-Gins mit dem passenden Tonic, die durch ihre Aromenvielfalt und handwerkliche Raffinesse überzeugen. Ein Abend voller Entdeckungen – stilvoll, aromatisch und inspirierend.
35€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Rathaus Glashütten
AUERBACH | Gin aus einer anderen Welt - SNOWO Premium Gin
Anmeldung über die vhs Amberg-Sulzbach/Auerbach bei Frau Voit (09643-2017).
Kurs #V30515A
Ein Tasting für alle, die Gin nicht nur trinken, sondern erleben wollen: Die Premium-Gins von SNOWO Distillers stehen für kompromisslose Qualität, handverlesene Zutaten und außergewöhnlich intensiven Geschmack. Das Familienunternehmen aus Schwetzingen setzt auf Regionalität und Kreativität – einige der verwendeten Botanicals stammen sogar direkt aus dem eigenen Garten. Auch das Auge genießt mit: Die Flaschen wurden von Alwina Popp kunstvoll gestaltet und machen SNOWO-Gin zu einem echten Hingucker.
Bastian Wagner präsentiert eine exklusive Auswahl dieser besonderen Gins. Mit über zehn Jahren Erfahrung in der Welt hochwertiger Spirituosen und zahlreichen Besuchen internationaler Brennereien bringt er nicht nur Fachwissen, sondern auch spannende Geschichten und persönliche Einblicke mit. Seine Begeisterung für Genuss und Qualität macht diesen Abend zu einem Erlebnis für alle Sinne.
Zur Verkostung stehen 5–6 Premium-Gins mit dem passenden Tonic, die durch ihre Aromenvielfalt und handwerkliche Raffinesse überzeugen. Ein Abend voller Entdeckungen – stilvoll, aromatisch und inspirierend.
40€/Person, 19:00 bis ca. 22:00 Uhr, Bürgerhaus Auerbach
01
MAI
2024
RAMPUR Indien
Bastian Wagner hatte die einzigartige Gelegenheit, die RAMPUR Distillerie in Indien zu besuchen. Während seiner Reise tauchte er tief in die Welt des indischen Whiskys ein, sammelte wertvolle Insider-Erfahrungen und durfte exklusive Sorten verkosten. Diese Reise hat nicht nur sein Fachwissen erweitert, sondern auch spannende Einblicke ermöglicht, die er gerne an euch in seinen zahlreichen Tastings weitergibt. Freut euch auf exklusive Empfehlungen und neue Geschmackswelten, die Bastian euch mitgebracht hat!
